Noir 73% Papouasie BIO - Le Livre de la jungle
Aventurons-nous à l’autre bout du monde en Papouasie-Nouvelle-Guinée, le long de la rivière Sepik pour découvrir un cacao au goût préservé, fruité et torréfié. En effet, il s’agit de l’un des rares chocolats pure origine Papouasie dont les fèves n'ont pas été altérées par un séchage à la fumée.
Pour rappeler que ce territoire encore recouvert de forêts vierges à perte de vue abrite une faune et une flore d’une rare beauté, dont les fameux Papous, Le Chocolat de poche a choisi Le Douanier Rousseau pour illustrer l’une de ses plus belles tablettes-livres bio et équitable.
Offrez(-vous) le second volet d’un diptyque imaginé autour d’extraits du Livre de la jungle de Kipling, ici en édition limitée, à la suite du noir 80% Ouganda.
→ Port et produit(s) offerts, voir conditions.
Poids net : 80g - Prix au kilo : 111,25€ TTC
• Illustration : Henri Rousseau, Forêt tropicale avec singes (1910), National Gallery of Art Washington
• Texte : Kipling, extrait du Livre de la jungle (trad. 1930)
• Chocolat : Noir 73% Papouasie-Nouvelle-Guinée
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Qui songerait à cacher sa réserve de chocolat dans la bibliothèque ? Sans doute peu de monde, mais c'était sans compter les créations Le Chocolat de poche dont l'emballage imite la couverture d'un livre.
Chaque création est entièrement fait main depuis la mise au point du chocolat jusqu’au conditionnement. Ici, pas de sous-traitance, pas de chaîne automatisée mais :
• l'amour patient pour le travail artisanal,
• une sélection pointue de chocolats typés,
• et beaucoup de poésie !
Tout pour faire de chaque tablette un plaisir à offrir au palais autant qu'à l'esprit !
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Ingrédients et valeurs nutritionnelles : Papouasie
Fiche technique
- Recettes
- BIO
Noir
Pure origine
Sans gluten
Sans soja
Vegan - Écrivains
- Kipling
- Artistes
- H. Rousseau
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