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Noir 70% - Le Temps suspendu

5,21 €

Existe-t-il ici bas une force capable de suspendre le cours du temps ? Il paraît que le cacao amer le peut, pourvu qu'on laisse s'exprimer en bouche toute son intensité.

Quantité

Poids net : 80g soit 62,50€/kg

• Illustration : Vermeer, détail de La Femme à la balance (1663), National Gallery of Art Washington
• Profil aromatique : goût de cacao amer, aux notes d'agrumes
• Recette : pur beurre de cacao

Qui songerait à cacher sa réserve de chocolat dans la bibliothèque ? Sans doute peu de monde, mais c'était sans compter l'invention des tablettes Le Chocolat de poche dont l'emballage imite la couverture d'un livre.

Chaque tablette est entièrement fait main depuis la mise au point du chocolat jusqu’au conditionnement. Ici, pas de sous-traitance, pas de chaîne automatisée mais :

• l'amour patient pour le travail artisanal,
• une sélection pointue de chocolats typés,
• et beaucoup de poésie !

Tout pour faire de chaque tablette un plaisir à offrir au palais autant qu'à l'esprit !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles : Le Temps suspendu

Le Temps suspendu

Fiche technique

Recettes
Noir
Sans gluten
Vegan
Artistes
Vermeer

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