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Lait 38% Costa Rica - Le Vent dans les blés

5,50 €

Célébrons le réveil de la terre nourricière avec cette tablette équitable aux couleurs printanières signées Van Gogh. La chaleur boisée des fèves trinitario chamboule et ravit, un peu comme le souffle du Vent dans les blés.

NB: tablette sans texte, issue de l'ancienne collection

Quantité

Poids net : 80g

• Illustration : Van Gogh détail de Champs de blé vert (1890), National Gallery of Art Washington
• Profil aromatique : goût de cacao cru boisé et de lait cuit
• Recette : pur beurre de cacao, pure origine, sans émulsifiant, équitable

Qui songerait à cacher sa réserve de chocolat dans la bibliothèque ? Sans doute peu de monde, mais c'était sans compter l'invention des tablettes Le Chocolat de poche dont l'emballage imite la couverture d'un livre.

Chaque tablette est entièrement fait main depuis la mise au point du chocolat jusqu’au conditionnement. Ici, pas de sous-traitance, pas de chaîne automatisée mais :

• l'amour patient pour le travail artisanal,
• une sélection pointue de chocolats typés,
• et beaucoup de poésie !

Tout pour faire de chaque tablette un plaisir à offrir au palais autant qu'à l'esprit !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles : Le Vent dans les blés

Le Vent dans les blés

Fiche technique

Recettes
Lait
Pure origine
Sans gluten
Sans émulsifiant
Équitable
Artistes
Van Gogh

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