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Ruby 47% - Ombeline

7,50 €

Comment ne pas fondre pour cette tablette précieuse comme un bijou ? Le chocolat ruby est une nouveauté mondiale qui présente une couleur naturellement rose rubis et un goût tout aussi naturel de fruits rouges et de baies. Tout un poème...

Quantité

Poids net : 80g soit 62,50€/kg

• Illustration : Nathalie Virot, d'après Monet Femme à l'ombrelle
• Profil aromatique : goût naturel de fruits rouges et de baies
• Recette : pur beurre de cacao, sans colorant ni arôme ajouté, équitable

Qui songerait à cacher sa réserve de chocolat dans la bibliothèque ? Sans doute peu de monde, mais c'était sans compter l'invention des tablettes Le Chocolat de poche dont l'emballage imite la couverture d'un livre.

Chaque tablette est entièrement fait main depuis la mise au point du chocolat jusqu’au conditionnement. Ici, pas de sous-traitance, pas de chaîne automatisée mais :

• l'amour patient pour le travail artisanal,
• une sélection pointue de chocolats typés,
• et beaucoup de poésie !

Tout pour faire de chaque tablette un plaisir à offrir au palais autant qu'à l'esprit !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles : Ombeline

Ombeline

Fiche technique

Recettes
Blanc
Rose ruby
Sans gluten
Équitable
Artistes
Monet
Nathalie Virot

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