LA MÉTAPHORE «DÉVORER UN LIVRE» NE MÉRITAIT-ELLE PAS D'ÊTRE ENFIN PRISE AU SÉRIEUX ?

—

En reprenant les codes du livre-papier en format poche, Le Chocolat de poche vous invite à la rêverie gustative. Chaque création artistique 100% BIO est accompagnée d'un texte qui vient prolonger la dégustation. C'est avec l'amour patient pour le travail véritablement artisanal que tous nos chocolats sont élaborés, moulés et emballés à la main par nos soins au laboratoire-boutique Le Chocolat de poche à Anse, au coeur du Beaujolais des pierres dorées (69). Ici pas de sous-traitance ni de chaîne automatisée mais une manufacture d'un nouveau genre, celle du livre-chocolat, distribué chez de nombreux partenaires détaillants, principalement en librairies et épiceries, mais aussi chez les fleuristes, dans des boutiques de décoration et de musées. Le Chocolat de poche a reçu le prix du produit innovant Artinov décerné par la Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône et est reconnu parmi les artisans fabricants de talent 2023 et 2024 par la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France. De chocolat littéraire en chocolat littéraire, célébrons les plaisirs du palais avec ceux de l'esprit !